元金小六鍋貼——台中平價冰花鍋貼天花板,現點現煎、熱門台中西屯排隊美食推薦!
在地台中人帶你吃小六鍋貼
元金小六鍋貼|營業資訊
座落在台中西屯區的元金小六鍋貼,位於華美西街上,是一間看起來文青、實則樸實無華的台中平價美食,也相信不少台中人都知道這間近年來熱門的排隊鍋貼!
- 地址:407台中市西屯區華美西街二段235號
- 營業時間:11:10-18:40(週四、週日公休)
- 電話:04-2316-0520
- Google地圖:元金小六鍋貼Google Map
巧的是他也剛好位於我的幼稚園——經典幼兒園的旁邊,每次去都感到很親切XD交通方便、馬路很寬、交通算方便,但是店家也建議不要停在紅線上,經常有違規取締。
元金小六鍋貼菜單
極致冰花鍋貼:元金小六鍋貼 $125
小六的鍋貼每份有十顆,冰花煎得酥脆、表皮扎實,一口咬下內餡飽滿多汁、瞬間爆汁(熱騰騰非常燙口,請小心XD),肉汁的香氣混合著蔬菜清甜,重點是一定要搭配店家獨門調製的微辣醬汁,將味道層次拉高、微微的辣度剛好提升了口感,真的讓人忍不住一顆接著一顆,就算本來不餓都能瞬間就清盤!
也正是因為如此厲害好吃,即便因應物價上漲,小六鍋貼從105元漲到125元,還是不減排隊熱潮~
涮嘴鍋貼好搭檔:酸辣湯 $50
除了鍋貼,元金小六的酸辣湯也是店裡不容忽視的一大亮點。小六酸辣湯用料很實在,湯頭以適中的勾芡帶來濃郁口感,酸香辣勁均衡。酸辣湯內含蛋花、木耳、瘦肉、香菇、蔥段和紅蘿蔔等多種配料,香氣與口感層次豐富。
小六的這道酸辣湯絕對是我在台中點過數一數二好喝的;但若不嗜辣,建議在點餐時向店員說明,可調至適合的辣度,店家在這部分的客製化非常貼心。
小六鍋貼內用、外帶建議
由於小六鍋貼的超高人氣,大概率都會遇到排隊等候的情況,餐期時段常需等上15至45分鐘,因此若是時間有限,不妨提前打電話外帶,一樣是現煎讓你帶走,美味不打折。
不過,即便是外帶取餐時間抵達,也往往需要現場等候10分鐘左右,因此不建議趕時間的朋友吃。
當然,如果剛好有空內用小六鍋貼,體驗過的朋友都會說讚,這份美味值得等待!
另外,先前有販售牛肉麵,目前已停售囉~厲害的美食小店總是能以少少的品項征服饕客的胃口XD