澀谷餐廳推薦TOP9！澀谷區和牛燒肉、壽喜燒、壽司、炸豬排美食推薦，旅日東京必訪懶人包

今天要來分享熱門的澀谷餐廳，特別為大家介紹9間在訪日台灣人當中人氣很高的澀谷美食。
澀谷是日本年輕人文化的發源地，近年來，由於再開發的影響，多元的文化正在這裡聚集，自然也少不了各式美食匯集在澀谷區供我們所選——包含和牛燒肉、壽喜燒、烏龍麵、壽司、炸豬排都是不可錯過的必吃日式料理。
正在尋覓東京澀谷區美食餐廳推薦的你，歡迎參考這篇精選文章！

澀谷和牛燒肉必吃：29 Terrace 代代木店

從代代木站步行3分鐘即可到達的「29 Terrace」，是一家可以品嚐到松阪牛、但馬牛、米澤牛等精選A5等級品牌和牛的澀谷燒肉專門店。

熟練的職人會根據每組客人的點單內容細心地將牛肉一片一片切好提供，因此味道格外出色。菜單上備有豐富的部位可供享用，包括厚切特上牛舌、優質的牛肋肉、多汁的牛背肉等，讓您盡情品嚐。

特別推薦的是限量供應的「厚切蔥牛舌」。這道菜能夠充分品味牛舌的鮮美，在視覺上也十分有趣。除此之外，還有和牛內臟和泡菜等豐富的配菜供您選擇。

店內擁有以洗練設計為特色的和風現代空間。可以悠閒享用餐點的掘式暖桌座位，可容納2〜30人，適用於各種各樣的場合。

• 地址：東京都澀谷区千駄谷5-22-3 仰徳大樓 1F
• 預約方式：線上預約
• 營業時間：平日 17:00–23:00（週二17:00–22:00）週六日 11:30–15:00, 16:00–23:00

特色澀谷餐廳：豆腐料理 空野

從澀谷站步行8分鐘即可到達的「豆腐料理 空野（そらの）澀谷店」，您可以盡情品嚐無添加的手工豆腐。

這間澀谷美食以招牌料理「空野豆腐」為首，還有地雞料理、豆皮料理、豆腐甜點等，各式各樣的菜色齊聚一堂。
採用獨特技法和巧思製作的豆腐料理，因為不使用凝固劑，能享受到柔軟Q彈的口感。

店內充滿了和風的情調，彷彿置身於旅館般的寧靜氛圍，傳統與現代設計的融合，營造出成熟雅緻的用餐時光。
店內還設有半包廂和包廂，能夠讓您享受私人時光，這也是其魅力所在。

• 地址：東京都澀谷区櫻丘町4-17 Cherry Garden 1F
• 預約方式：線上預約
• 營業時間： 週一 17:00–21:30 週三～週五 17:00–22:45 週六 16:30–22:45 週日 16:30–22:30（週二公休）

澀谷壽喜燒推薦：「松木家」黑毛和牛涮涮鍋

創業於明治13年（1880年）的「松木家」(Sukiyaki Matsukiya)，是一家傳承傳統，同時符合現代口味的老字號，提供黑毛和牛的壽喜燒。

風味豐富且口感柔軟的壽喜燒，吸引了眾多美食愛好者。
肉品會在您面前細心烹調，並在最佳時機呈上，讓您每一口都能體驗到奢華的時刻。

菜單上提供了多種壽喜燒套餐和涮涮鍋套餐，還可以搭配生魚片等單點料理一起享用。
店內的氛圍在現代感中仍保留了昭和時代的風格，令人感到寧靜放鬆。
座位方面，備有和風現代設計的餐桌坐席，以及充滿風情的榻榻米座席，可供選擇。

• 地址：東京都澀谷区圓山町6-8 松木家大樓 1F
• 預約方式：線上預約
• 營業時間： 17:30–23:00（週二三日公休）

和牛燒肉吃到飽——BeBu-Ya 澀谷店

位於 HULIC & New SHIBUYA 5樓的「BeBu-Ya（ベブヤ）澀谷店」，主打特色為精選黑毛和牛，想要找一間能無限享用豐富燒肉菜品的澀谷餐廳非他莫屬。

以炭火細心燒烤高品質的黑毛和牛和九州品牌豬肉，將其豐富的風味發揮到最大限度。
盡情品嚐厚切牛肋肉、沙朗牛排等多樣的部位，讓您大飽口福。

在這間吃到飽的套餐中可以選擇超過60種菜品。品質優良，價格也相當合理，是澀谷區首屈一指的高CP值餐廳。
此外，還有新鮮的生肉刺身、泡菜、炸物、甜點等豐富的配菜，並可選擇三種不同的無限暢飲選項，這也是其飽受好評的原因之一。

餐廳位於澀谷的中心地帶，地理位置便利，適合在您觀光和購物的間隙前往。

• 地址：東京都澀谷区宇田川町31-1 HULIC & New SHIBUYA 5F
• 預約方式：線上預約
• 營業時間： 週六～週一 12:00–14:30, 16:00–23:00 週三～週五 16:00–23:00

澀谷區百年老店：烏龍麵山長

這是由創立於江戶時代安政元年（1855年）的老字號柴魚片批發商「山長商店」所經營的第一家烏龍麵專門店。

這家澀谷烏龍麵店最大魅力在於湯頭——使用傳統製法製作的柴魚片，調製出獨特的濃郁關西風味高湯，令人無法抗拒。

店內常備17種烏龍麵，還有隨著季節變化的限定菜單。在烏龍麵套餐料理中，您可以享受到使用大量時令食材的一品料理和天婦羅等，共13道菜餚。
店內採用簡約溫暖的木質裝潢，以「盡享高湯之奢華」為主題，營造出讓人能放鬆享受美食的氛圍。

• 地址：東京都澀谷区恵比寿1-1-5 Ebisu Oak大樓1 1F
• 預約方式：線上預約
• 營業時間：12:00–15:30, 17:00–22:00

澀谷黑毛和牛燒肉店：Beef Kitchen

位於澀谷Stream內的「Beef Kitchen」是一家提供精選黑毛和牛的燒肉專門店。

熟練的廚師會使用各部位最適合的烹調火候，將和牛原本的風味和柔軟發揮到極致。

推薦您品嚐包含14道菜餚的Beef Kitchen套餐。豪華的菜色包括上等牛舌、菲力、沙朗、壽喜燒等。
Beef Kitchen從澀谷站步行僅需3分鐘，地理位置便利，是一家無論午餐或晚餐都能輕鬆前往的燒肉店。

• 地址：東京都澀谷区澀谷3-21-3 澀谷stream 2F
• 預約方式：線上預約
• 營業時間：12:00–15:30, 17:00–22:00

澀谷燒肉餐廳：上等燒肉 ひらく（hiraku）

「上等燒肉 ひらく」是一家能安心享用生牛肉塔塔與牛肉刺身的澀谷燒肉餐廳。

擁有超過50年肉品採購經驗的負責人，提供包括稀少部位在內的精選肉品，並以最適合各部位的烹調方法引出美味。

除了腰內肉和牛肋等單點菜色外，燒肉套餐菜單也相當豐富，讓您可以盡情品嚐和牛炙燒壽司、厚切牛舌、稀少部位等。

上等焼肉位於澀谷的中心地帶，但店內卻能展現出寧靜的氛圍，能悠閒地享用餐點。此外，店內還備有可容納6〜8人的密閉包廂，澀谷燒肉聚餐首選就是他了。

• 地址：東京都澀谷区宇田川町33-13 楠原大樓 3F
• 預約方式：線上預約
• 營業時間：12:00–15:30, 17:00–22:00

澀谷壽司推薦——頂級板前：鮨 辰也

「鮨 辰也」是一家可以交替享用小菜和壽司的江戶前壽司店。

使用從豐洲採購的時令食材，注重將素材的原味發揮到最大，新鮮食材直達澀谷進行料理。特別講究鮪魚，其引出鮮度和香味的技術廣受好評。
此外，他們也以使用魷魚和海膽的小菜、搭配海膽湯的米飯等見長，這些一品料理與酒類的相性極佳。

店內是飾有櫻花雕刻的檜木溫暖高雅空間，營造出沉穩的氛圍。
吧檯採用「く」字形設計，無論坐在哪個座位，都能近距離欣賞主廚的精湛技藝。關於「主廚的為人很好」的口碑也相當多。

• 地址：東京都澀谷区広尾5-16-16
• 預約方式：線上預約
• 營業時間：17:00–22:00

澀谷炸豬排老店：「かつ吉」（katsu吉）

作為1958年創業的「かつ吉」分店，這家炸豬排專門店於1989年（平成元年）在澀谷開業。
這家餐廳的炸豬排堅持使用當天嚴選的高品質品牌豬肉，酥脆的麵衣與柔軟的肉質口感十分絕妙。

使用專門烘烤的麵包製成的麵包粉、100%植物油的炸油、愛知縣產的八丁味噌和長野縣產的信州味噌等，對食材的講究十分突出。
高麗菜、白飯、沙拉、醃漬物可免費續添，這項貼心的服務也是かつ吉會成為人氣澀谷餐廳的原因之一。
店內以石燈籠為標誌，在地下展開溫馨的空間，讓人聯想到鄉村的倉庫。
高挑的天花板和原木家具，排列著蕎麥麵碗和古董品，營造出讓人忘卻澀谷喧囂的寧靜氛圍。

• 地址：東京都澀谷区澀谷3-9-10 KDC大樓 B1F
• 預約方式：線上預約
• 營業時間：17:00–22:00

從初次體驗日本飲食文化的人群，到講究料理的美食家，多元的澀谷美食舞台能滿足各種需求。推薦這些廣受喜愛的澀谷餐廳，邀請你一起品味日本東京的美食！

這篇文章是由AutoReserve和小崔的生活開箱共同編輯完成的。
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